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陳皮(橘皮)茶的功效與作用

陳皮(橘皮)茶

學  名:Citrus sinensis

英 文 名 :Citrus tankan Hayata

科  名:蕓香科

摘取部位:果實、皮

橘皮簡介:

  橘皮,又稱為陳皮,為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰干或通風干燥。廣橘皮(陳皮)剝取時多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。散發出金黃澄亮的果皮,除了香香的酸甜味之外,還有一股淡雅的花香味,可促進食欲、養顏美容、減少疲勞感。甜郁的果香,非常適合與其它花草一起飲用。 切碎的橘皮可以當作手工香皂的材料。
 

橘皮功效與作用:

柑橘是營養豐富且消費量最大的果品之一。果肉風味極佳,汁甜味美,也常制成大眾化飲料。橘皮加工后可制成糖果及果凍等,曬干后是中醫常用的「陳皮」;葉片、花朵及果實可提煉精油、香水。果渣及果皮亦可提制果膠及芳香油用橘皮泡茶喝,可以利用橘皮寬中理氣、消痰止咳的功效,橘皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。

注意事項:

QINGZHIYUSHINEIYINLIANGGANZAOCHU,BIMIANERTONGZIXINGNAQU。

適宜搭配:

MEIGUIHUA、MEIGUIGUO、FURONGHUA、NINGMENGCAO、MABIANCAO、FUPENZIXIE、BOHEXIE、MADAICHA。

橘皮沖泡方法:

浸泡時間需要稍長一點,約5分鐘。
 
花言茶語:花草茶的最佳配角
 

陳皮(橘皮)茶泡法大全:

共計:
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